「おかわかめ 」の むかご2024①種芋に【 野菜 苗 】オカワカメムカゴ 栄養価が高い雲南百薬おかわかめのムカゴでムカゴご飯を炊きました

栄養価が高い雲南百薬おかわかめのムカゴでムカゴご飯を炊きました 。大きなむかごです！栄養満点の、別名雲南百薬とも呼ばれる、「おかわかめ」のむかご　１つで 約５５グラム　あります何年もかけて大きくなったと思います年期の入った枝についていました食べることが出来て、緑のカーテンにもなります丈夫なので育てやすいですほったらかし農法のわが家の家庭菜園でも育っていますむかごは食べることが出来ますが、ちょっと待って！！　ぜひ育ててみて下さい緑のカーテンを作りつつ、葉を収穫して味わい、むかごも食べてみたい！という方は、その後に出来るむかごをぜひ可愛いお花も咲きますよ！生でも食べられますが、葉は苦くて青臭いです肉厚な葉は、火を通す事でクセも無くなりますおひたしやサラダ、お味噌汁、天ぷらにも、万能さんです刻んでネバネバ仲間とのコラボもおすすめですよ！土の中の塊根が寒さ(特に霜)で傷まなければ毎年楽しめます地域にもよりますが、私の所では冬でも緑が生い茂ります今は新しい若い葉がどんどん出てきています土にのせておくだけでも芽が出てきます◎傷ついた箇所あります薬未使用なので虫食いもあります虫が潜んでいるかもしれません◎切り口保護のため枝を残した状態でカットしています◎植える際は塊のまま又は分けやすい所で分けると良いかと思いますこのサイズだとじゃがいもの植え付けのように切り分ける事も出来ますほったらかし農法の我が家では、切り口処理もせずそのままで転がしています心配でしたら確実な方、塊のまま(又は分ける)が良いかも知れませんもし、出てきた芽が折れてしまっても他の所から強い芽が出てきてくれるので大丈夫です◎フードパック、ドリンクカップ、ペットボトル等、リサイクル資材に入れて発送します厚みのあるむかごは、梱包資材によっては蓋が盛り上がりますが、押しつぶさないように閉めます配送中、つぶれたり、折れたりしてしまうことも考えられますが、このサイズだと芽吹く箇所がいくつもあるので様子を見て下さい第４種郵便で発送致します郵送中のトラブルや植物の生長など、心苦しいですが、ご対応できません(;_;)それから必ず、芽や根が出てくるとは限りません全く育たない、ということもあり得ますそれでも良いよ～と言って下さいます方へ、どうぞ、よろしくお願い致します(^-^)