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タイムライフブックス世界の料理

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タイムライフブックス世界の料理の詳細情報

1960〜70年代出版、タイムライフ社の「Foods of the World」の日本語訳版「世界の料理」シリーズ

世界各地の料理レシピの他、その土地の文化や歴史、当時の生活がわかる写真や解説が詳しく載っており、贅沢なシリーズです。料理人の方や、世界各国の食や文化についての専門的な書物です。

- 数量: 全22冊
- シリーズ名: 日本の名作
- 言語: 日本語

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アンティーク ヴィンテージ ビンテージ
カテゴリー 本・雑誌・漫画 > 本 > その他
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