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イタリア語パスタ・ヴィアッジョ・イン・イタリア イタリア料理ほんやく三昧: かつてパスタは南イタリアの産物だったが の詳細情報
イタリア料理ほんやく三昧: かつてパスタは南イタリアの産物だったが 。「パスタがここまで美しいとは思わなかった。」イタリアの老舗パスタブランド「DE CECCO」によるビジュアル写真集。多彩なパスタの造形美や質感が美しく収められており、料理本というよりアートブックとして楽しめる一冊です。イタリア語表記ですが、写真中心のため視覚的に十分楽しめます。インテリアやコレクションとしてもおすすめ。パスタ好きの方はもちろん、デザイン・写真・食文化に興味のある方にも。タイトル: ・Pasta viaggio in Italia in compagnia di grandi chef※多少の中古感・ヤケあります、宜しくお願いします♪♪✅#トルネコ商店のイタリア語 ←ポチッとね♪♪↑↑その他多数出品中↑↑✅#トルネコ商店の料理 ←ポチッとね♪♪#複数枚購入割引特典有り内容:デ・チェッコ社が企画した本。パスタが世界中で食べられる食材になった今こそ、パスタの根底に流れるイタリアの食文化を、世界中に広めようという野望から生まれた本。イタリアに20ある州の、バラエティー豊かな食文化を、各州で活躍する20人のグランシェフによるパスタ料理で紹介している。若手からベテランまで、シェフの人選にはトップメーカーの人脈を存分に駆使したようだ。乾麺のパスタが主役の地方料理対決に、シェフたちは真剣に挑んでいる。
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